大鰐町が誇る「大鰐温泉もやし」は、温泉熱と温泉水のみを利用し栽培される冬野菜で、その歴史は古く約400年前から栽培されていたようです。
独特の芳香、シャキシャキとした歯触りを感じることができる「大鰐温泉もやしラーメン」は大鰐町の自慢の逸品です。      
みなさま、ぜひ一度ご賞味ください。
※最盛期が11月~5月のため、栽培状況によっては提供できない時期もございます。

 

 

大鰐温泉もやしラーメン提供店.pdf [291KB pdfファイル]